Como Hacer Caldo De Pollo Con Papa: [verified]

Aproximadamente 1 hora (10 min de preparación, 15 min de sellado y sofrito, 40-45 min de cocción).

Una vez que el pollo esté a media cocción (unos 20 minutos), añade las zanahorias, el apio y el puerro picados. Incorporar la papa: como hacer caldo de pollo con papa

: La variedad influye en la textura. La papa alfa es ideal por su pulpa firme que no se deshace, mientras que la papa pastusa o sabanera es común en versiones colombianas. Aproximadamente 1 hora (10 min de preparación, 15